Matcha Shusu Bio
Ponořte se do světa japonské čajové tradice s naší Matchou Shusu. Tento exkluzivní čaj prémiové řady pochází z nejlepších čajových plantáží v Japonsku, kde jsou čajové lístky pečlivě vybírány a zpracovávány s maximální péčí, aby zajistily nejvyšší kvalitu a chuťový zážitek. Matcha Shusu se vyznačuje jemnou a lahodnou chutí s bohatými umami tóny a svěžím, trávovým aroma. Jeho jemná textura a vyvážená chuť jsou dokonalým projevem kvality japonského čaje. Jedná se o prémiovou řadu řadu Matchy.
Kategorie: | Matcha |
---|
Charakteristika:
- Původ: Japonsko
- Chuť: Jemná, lahodná s bohatými umami tóny
- Aroma: Svěží, trávové
- Zpracování: Ručně sbíraný a kamennými mlýny mletý na jemný prášek
Proč si vybrat Japan Matcha Shusu:
- Nejvyšší kvalita: Tento čaj je vyroben z nejkvalitnějších čajových lístků, což zajišťuje jeho vynikající chuť a aroma.
- Exkluzivní chuťový profil: Jemná a lahodná chuť s bohatými umami tóny přináší dokonalý zážitek každým douškem.
- Autentický japonský čaj: Pochází z renomovaných čajových plantáží v Japonsku, kde je dlouho uctíván pro svou kvalitu a tradici.
- Zdravotní benefity: Obsahuje bohaté množství antioxidantů a L-theaninu, což podporuje klidnou energii a koncentraci
Příprava:
- Měření čaje: Na jednu porci (1-1,5 dcl) použijte přibližně tři lžičky chasaku tj. cca 2 gramy matchy (čajová lžička).
- Zahřátí vody: Ohřejte vodu na teplotu kolem 75°C. Velmi horká voda by mohla negativně ovlivnit chuť matchy.
- Míchání matchy: V suché a čisté mističce nebo šálku smíchejte matchu s předem odměřenou horkou vodou. Pomocí bambusové metličky (chasen) míchejte matchu rychlými pohyby ve tvaru písmene "M" nebo "W", dokud nevznikne jemná pěna a prášek se zcela nerozpustí.
Pro docílení lepší konzistence můžete vyzkoušet rozmíchání matchy nejdříve v cca 50ml ohřáté vody, dokud se nevytvoří pasta a pěna, poté zalijte zbytkem vody. - Podávání: Vaše matcha je připravena! Podávejte si ji samotnou nebo si dopřejte s japonským dezertem, jako je wagashi, pro dokonalý zážitek.