Ming Qian Tai Hu Pi Lo Chun Imperial Grade
Listy tohoto čaje jsou drobné, prvotřídní kvality s vysokým podílem křehkých tipsů pokrytých hebkým chmýřím, svinuté do spirálek připomínajících tvar šnečí ulity. Nálev je světle zelenožlutý a díky chmýří z tipsů mírně zakalený. Chuť tohoto čaje je plná, lahodná a skvěle vyvážená, s charakteristickou svěžestí a květově bylinnými tóny. Tipsy dodávají nálevu jemnou kořeněnost, lehce nasládlou chuť a tóny citrusových plodů.
| Kategorie: | Čínské zelené čaje |
|---|
Ming Qian Tai Hu Pi Lo Chun Imperial Grade je vrcholná třída slavného čaje, který se právem řadí mezi '50 Slavných Čajů Číny' Tento čaj pochází z první jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu) a je pěstován v proslavené oblasti pohoří Dong Shan (East Mountain), které je poloostrovem u jezera Tai (Tai hu).
Charakteristika:
- Původ: Dong Shan, Tai Hu, Jiangsu, Čína
- Typ čaje: Zelený čaj
- Sklizeň: Ming Qian (před jarními dešti)
- Chuť: Jemná a sladká s květinovými a ovocnými tóny a lehkým, svěžím dozvukem
- Aroma: Silné a svěží, s výrazným květinovým a ovocným nádechem
- Zpracování: Ručně sbíraný a pečlivě zpracovaný pro zachování přírodních chutí a vůní
Proč si vybrat Ming Qian Tai Hu Pi Lo Chun Imperial Grade:
- Výjimečná kvalita: Tento čaj pochází z jedné z nejprestižnějších čajových oblastí Číny, což zajišťuje jeho vysokou kvalitu a jedinečný charakter.
- Jemná chuť: Bohatá a jemná chuť s květinovými a ovocnými tóny a lehkým, svěžím dozvukem potěší i ty nejnáročnější čajové gurmány.
- Přírodní aroma: Silné a svěží aroma s výrazným květinovým a ovocným nádechem přináší harmonii a relaxaci.
- Sklizeň Ming Qian: Sklizeň před jarními dešti zajišťuje jemnější a sladší chuť, což činí tento čaj výjimečným.
- Tradiční zpracování: Ručně sbíraný a pečlivě zpracovaný čaj, který zachovává všechny své přirozené chutě a vůně.
Tip na servírování:
- Příprava čaje: Na jednu porci použijte přibližně 2 gramy čaje (asi 1 čajovou lžičku). Množství čaje můžete upravit podle svých preferencí.
- Zahřátí vody: Ohřejte čistou vodu na teplotu přibližně 75-80°C (tj. mírně horká voda).
- Louhování: Vložte čajové lístky do konvice nebo šálku a zalijte je horkou vodou. Nechte čaj louhovat 2-3 minuty, aby se uvolnily všechny jemné chutě a aroma.
- Podávání: Nalijte čaj do šálku a užijte si jeho jemnou a sladkou chuť. Tento čaj je ideální k podávání v klidném prostředí, kde můžete plně ocenit jeho bohaté aroma a chuť.